sábado, 15 de março de 2014

Doces para o casamento!

A mesa de doces e bem casados de uma festa de casamento é sempre o espaço mais concorrido. Então prepare a sua com cuidado, carinho e muita criatividade. Nós selecionamos 12 ideias bem diferentes para os doces de seu casamento, para você inovar tanto na escolha das gostosuras.
Além dos docinhos mais conhecidos como Brigadeiros, Beijinho, Brigadeiro de Morango (bicho de pé), Bombinha de chocolate, Cajuzinho, Casadinhos, Olho de Sogra, entre outros,tem os doces finos que são praticamente uma escultura de tão lindos e delicados que são.
Não existe quantidade exata de doces, mas a conta mais utilizada é de 4 a 5 doces por convidado. Entretanto devemos levar em consideração o tamanho da mesa de doces. Se ela for grande você vai precisar de mais doces para preenchê-la. Mas fique tranquila, o decorador pode ajudá-la nessa tarefa.
Não existe reposição de doces durante a festa ao menos que você contrate uma pessoa para ficar somente na mesa de doces. O que geralmente acontece é que os doces acabam e não são repostos na hora devida. Consequência: os convidados acham que os doces já acabaram e não voltam à mesa e você volta pra casa com zilhões de docinhos! Então o ideal é escolher uma mesa bem grande para que todos os doces fiquem expostos.
Escolher os doces é uma tarefa difícil, no entanto há alguns queridinhos que já são esperados e desejados pelos convidados:

- Camafeu: hoje ele é feito no formato original (compridinho) ou redondinho com diferentes coberturas;

- Frutas: por mais que você não goste de frutas nos doces, seus avós e tios gostam! Então coloque pelo menos um doce que acompanhe uma fruta, como morango no chocolate, damasco com brigadeiro branco ou cereja com chocolate ao leite.

- No copinho: doces no copinho são um hit, enchem a mesa e são extremamente gostosos!

- Brigadeiros: a onda de brigadeiros gourmets é forte! Algumas noivas escolhem somente brigadeiros para enfeitar sua mesa. Com pistache, nozes, limão siciliano, amarula, enfim, milhões de opções para um queridinho de festa!
- Não esqueça de colocar alguma coisa que não seja de chocolate, como por exemplo um musse, pois principalmente, alguns idosos preferem não gostam de chocolate.
Mas o real problema é, justamente, conseguir escolher apenas alguns sabores para enfeitar a mesa do casório e satisfazer o paladar dos convidados. Escolhi vários doces e sabores e para a mesa dos convidados irei servir doces tradicionais que são aqueles, que praticamento todos gostam e na mesa de doces, será servido os doces finos.
Não precisei procurar muito, encontrei Atelier de Doces Joice Farias, onde pude me escolher meus doces todos lindo e deliciosos!

Nenhum comentário:

Postar um comentário